Pemengaruh terkenal Raniah Alaydroes baru-baru ini membagikan rahasianya dalam acara jumpa pers di Jakarta, Selasa (30/7). Raniah berbagi cara unik untuk mengatasi masalah anak yang pilih-pilih makanan dengan menggunakan kreativitas dan variasi dalam penyajian makanan.
Menurut Raniah, kunci utama agar anak-anak terbiasa mengonsumsi makanan yang bervariasi adalah dengan menyajikan makanan yang menarik secara visual. “Misalnya, saya mencetak sayur seperti wortel dalam bentuk hati atau bintang. Anak-anak sangat terpengaruh oleh penampilan makanan mereka,” jelas Raniah.
Tidak hanya itu, Raniah juga mengkreasikan nasi dengan berbagai bentuk dan hiasan untuk menjadikannya lebih menarik bagi anak-anak. Dalam pengalamannya di rumah, dia sering meniru konsep rice bowl dan memodifikasi nori (rumput laut lembaran) dalam berbagai bentuk sesuai dengan minat anaknya. “Contohnya, saat anak saya suka dinosaurus, saya membuat nori dengan gambar dinosaurus,” ungkapnya.
Untuk menghindari kebosanan, Raniah rutin mengganti jenis makanan yang disajikan, sambil memastikan kandungan gizi tetap terpenuhi. Ia mengganti nasi dengan kentang atau mengganti daging dengan tahu dan tempe sebagai variasi. “Saya ingin memastikan anak saya mendapatkan karbohidrat dan protein dari berbagai sumber, tidak hanya dari nasi dan daging,” tambahnya.
Raniah juga menekankan pentingnya melibatkan anak dalam proses menghias makanan. “Ketika anak-anak membantu menghias makanan, mereka merasa lebih terlibat dan antusias untuk mencoba makanan tersebut. Mereka merasa ‘oh, ini aku yang bikin’, sehingga mereka lebih excited saat makan,” katanya.
Selain memberikan variasi dalam penyajian makanan, Raniah juga menambahkan suplemen vitamin untuk memastikan asupan nutrisi harian anak-anaknya lengkap. Dengan strategi-strategi ini, Raniah berharap anak-anaknya dapat lebih terbiasa dengan berbagai jenis makanan dan lebih sehat.
